Por: MARCELO TOLEDO | Foto: Divulgação (Aprocan) SÃO ROQUE DE MINAS, MG – Acostumada a utilizar 9 litros de leite para produzir cada um dos seus quatro queijos artesanais diários, …

Evento acontece dentro da ExpoQueijo 2021, realizada entre os dias 4 e 7 de novembro, em Araxá. Expectativa é que a competição receba 800 queijos de 14 países (foto: Emater-MG …

Ele inventou um coletor de pingo, fermento natural usado na produção de Queijo Minas Artesanal Foto: Emater / Divulgação Um produtor de queijo da região da Canastra foi o vencedor …

Nascente do Rio São Francisco em São Roque de Minas – registro feito pela equipe do ICMbio na quinta-feira (16) — Foto: ICMbio/Divulgação Para o chefe do Parque Nacional da …

Os mineiros também receberam quatro medalhas Super Ouro, as mais importantes da premiação Foto: Hermerson Manoel | Por: Gabriela Gatti* Produtores de queijo de Minas Gerais conquistaram 40 das 57 …

Foto: Emater-MG | Por: Guto Moreira Neste ano a realização das etapas regional e estadual de julgamento será no mesmo dia e local As inscrições para o 13º Concurso Estadual …

Roteiro noturno em 4×4 e caminhada leve com observação da paisagem e fauna sob a luz da lua, ou das estrelas, na parte alta do Parque Nacional da Serra da …

Imagem: Midori Endo/via WhatsApp Uma rara espécie de “fenômeno lunar” (grosso modo) vai acontecer no domingo (22): a “Lua azul sazonal”, que acontece a cada dois anos e meio e …

Pesquisadores resgataram os lobinhos depois de encontrar a fêmea morta; jovens crescem saudáveis nos recintos. Por Giulia Bucheroni, Terra da Gente foto: Lobos-guará foram resgatados depois da mãe ser encontrada …

foto: Com recurso amplo da divulgação e dos contatos pela internet, escoamento foi retomado pelas queijarias, embora turismo fraco afete o negócio (foto: Aprocan/Divulgação) por: Luiz Ribeiro / Estado de …

Por Globo Rural Nos Estados Unidos, já são 45 milhões de observadores de aves, gerando mais de US$ 40 bilhões por ano, quase metade do que o Brasil arrecada com …

Por Joana Martins | Foto: Parque Vida Cerrado | Reprodução Três filhotes de lobos-guarás serão reintroduzidos em seu habitat natural nesta semana em uma propriedade rural de Luís Eduardo Magalhães. O procedimento …

Aprenda a fazer um delicioso fondue de queijo canastra. Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

O dadinho de tapioca é uma ótima opção para tira-gosto, lanche, café da manhã, e também para receber os amigos e familiares,. Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

João deitado da Canastra: pamonha ou cobu com mandioca e queijo? Conheça! Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

Bolo salgado de mandioca com queijo canastra na Tostex. Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

Harmonização perfeita: Cafézinho, Cerveja gelada, Vinhos em geral, inclusive Espumantes!⠀Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

Ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

Aprenda a fazer esta verdadeira jóia gastronômica do interior de Minas Gerais. Tamandua Ecoturismo - Parceira guardiã do Queijo Canastra.

Amanhã dia 24/06 (quinta-feira) será reaberto: ✅ Tamanduá Ecoturismo✅ Canastra Velha✅ RPPN da Cachoeira do Cerradão✅ Hospedagens Exclusivas✅ Parque Nacional da Serra da Canastra 😷 Seguindo as normas de prevenção …

Rancho de sapé e madeira que servia de habitação provisória para os antigos proprietários. O gado era trazido para aproveitar o pasto nativo e algumas pessoas vinham junto.Flagrante de 1997. …

Áreas particulares fechadas a partir de amanhã 06/06 e o Parque Nacional da Serra da Canastra a partir de segunda 07/06, até o dia 23/06. Permanecem as demais restrições já …

Reportagem e edição: Keuly Vianney | Foto destaque: Aprocan O queijo Canastra já pode ser vendido com 14 dias de maturação, conforme portaria anunciada pelo governo estadual no dia 8 de …

Amanhã dia 17/04 (sábado) será reaberto: Tamanduá Ecoturismo Canastra Velha RPPN da Cachoeira do Cerradão Hospedagens Exclusivas Parque Nacional da Serra da Canastra Seguindo as normas de prevenção e segurança …

Obra “Joias Aladas: os incríveis beija-flores da Serra da Canastra” de Alessandro Abdala traz imagens e informações sobre as espécies de colibris do Parque Nacional. Foto destaque: Beija-flor chifre-de-ouro ilustra …

Cada dia mais produtores estão desistindo de fabricar queijos artesanais de leite cru, seja pelas complicações da pandemia, pela alta da soja ou por problemas familiaresFoto destaque: Da esquerda para …

A lobo-guará fêmea Pimenta, que foi capturada e tratada em Mococa (SP). Em três meses ficou boa – Foto: Rogério Cunha de Paula Por Dimas Marques Eram 11h30 do último dia …

https://www.youtube.com/watch?v=Vvv_X4ZTLQU Crédito imagens: Daniel Soares

Reconhecimento e prêmios internacionais reforçam bom momento de queijos nacionais, que ganharam uma leva de lojas especializadas Foto Destaque: Queijos artesanais brasileiros à venda na loja A Colheita Foto: Brenno …

Em respeito às novas determinações das autoridades para controle da pandemia de Covid-19, a Tamanduá Ecoturismo, Canastra Velha, RPPN da Cachoeira do Cerradão e as Hospedagens Exclusivas comunicam que estarão …