O Encontro foi realizado para empresários, secretários e representantes municipais da região, em parceria com o Sebrae Por Sicoob Sarom | Foto: Divulgação Quando o assunto é ecoturismo e identidade …

Ingredientes para o creme de banana: Banana caturra bem verde: 3 unidades Óleo: 15ml Alho: 1 dente picado Creme de leite fresco: 50ml Sal e pimenta o quanto baste Ingredientes …

Inaugurada em 2024, a Pousada Arraial da Canastra é o destino perfeito para quem busca conforto, tranquilidade e conexão com a natureza. Localizada em um cenário deslumbrante, a pousada conta …

A novidade que chegou em São Roque de Minas, trazendo aos visitantes conforto, e aquela receptividade calorosa que os mineiros tem. Administrada por um Canastreiro raiz, José Maria e sua …

(Por Arnaldo Silva) O Parque Nacional da Serra da Canastra é uma área formada por 200 mil hectares, localizada no Sudoeste de Minas Gerais. Foi criado em 1972 para preservar …

Já são 372 RPPNs (Reserva Particular do Patrimônio Natural) no Estado, segundo levantamento da CNRPPN – Confederação Nacional das RPPNs.Em hectares, Minas é bronze com mais de 143 mil hectares …

Clique na imagem e acesse o vídeo: Créditos: Globo Rural

O tradicional queijo Canastra foi classificado como o 12º melhor queijo do mundo pela enciclopédia gastronômica Taste Atlas. O ranking apresenta os 50 queijos mais renomados do mundo, sendo o …

Por: Arnaldo Silva | Foto: Nacip Gômez  A Serra da Canastra está localizada entre as regiões oeste e sudoeste de Minas Gerais. O nome passou a ser usado com a chegada …

Dia Nacional das RPPNs / 31 de janeiro de 2023 PRESS RELEASE O dia 31 de janeiro, Dia Nacional das Reservas Particulares do Patrimônio Natural (RPPNs), será celebrado com o …

Foto: A Cachoeira Casca d’Anta fica no Parque Nacional Serra da Canastra (MG) – Foto: Alessandro Abdala/ICMBio O Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) realiza em fevereiro e …

Patrono do queijo artesanal brasileiro, ele foi o primeiro a denunciar a injustiça do queijo mineiro não poder atravessar as fronteiras estaduais… Foto: Gabriel e João Leite, produtor de queijo …

Foto: Arquivo Pessoal | Por: Maria Teresa Leal Processo de certificação durou três anos e exigiu adaptações no pasto e no manejo das vacas Queijo “Faz o Bem Orgânicos”, o primeiro …

Créditos: @vocejafoiprala

Foto: Trabalho conduzido no Centro de Pesquisa em Alimentos da USP revela que cada queijo possui uma assinatura genômica única. Achados podem beneficiar produtores e também áreas como agricultura, medicina …

Uma comitiva mineira está no Marrocos participando do 17⁰ Encontro do Comitê Intergovernamental da Unesco – Patrimônio Imaterial da Humanidade, com o objetivo de levar o pedido para que os …

foto: CHBH Rio Pará – Tanto Expresso/Fernando Piancastelli Fotógrafo e ambientalista apresenta série de registros da nascente do rio Samburá, considerada a nascente geográfica do rio São Francisco; buscando trazer …

Uma sobremesa de dar água na boca. Quem ensina é a chef confeiteira Mariana Correa. Por Isabel de Andrade* | Foto: Territórios Gastronômicos A receita do cheesecake de queijo canastra …

Reportagem: Keuly Vianney | Fotos: Divulgação CNG A região do Lago de Furnas e da Serra da Canastra ganha 14 rotas turísticas a partir da próxima semana, com objetivo de atrair …

Legenda: Parque Nacional Serra da Canastra — Foto: Rafael D’Oliveira / Imprensa MG Por g1 Centro-Oeste de Minas — São Roque de Minas Recurso poderá ser usado para a compra …

Grupo de Querência do Norte, Paranacity, Marialva e Maringá conhecerá boas práticas relacionadas com a Indicação Geográfica no município mineiro e na região Foto: Sebrae-PR / Por: Ingrid Souza Agricultores …

1º Encontro Regional de Turismo de Piumhi deve receber 10 mil pessoas  Luciene Garcia – Especial para o EM – (foto: Acervo/PMP) Um público estimado em 10 mil pessoas é …

Em São Roque de Minas, crianças aprendem mais sobre os sentidos, como olfato e paladar, com o queijo desde a educação infantil até o ensino médio. Por Globo Rural O …

Projeto Piloto tem o objetivo de formar cidadãos que valorizem a cultura local e a arte do queijo , segundo as boas práticas de fabricação Por Maria Teresa Leal Foto: Acervo …

Após 25 anos, o Globo Rural se reencontra com o produtor Zilomar e a sua família na região mineira para mostrar as transformações na propriedade. Durante esse tempo, o queijo …

Papa Francisco ganhou um legítimo queijo Barão da Canastra, produzido em Piumhi, premiado internacionalmente, e abençoou os mineiros Por: Luciene Garcia – Especial para o Estado de MinasFoto: (crédito: Acervo …

Fonte: Canal do Boi

José Francisco Silva e Inácia Cavalcante partiram de Salvador em uma caminhonete com destino à nascente, no Parque Nacional da Serra da Canastra. Foram percorridos cerca de 6 mil km …

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Programação traz roteiro gastronômico com 15 endereços da capital por: MARCELO KATSUKI O Mundial do Queijo do Brasil acontece em São Paulo entre os dias 15 e 18 de setembro. …