Imagem: Restaurante Tordesilhas – Festival do queijo da Serra da Canastra São Roque de Minas realiza, entre os dias 9 e 11 de junho, o 3º Festival do Queijo Canastra. …
Leia Mais »Inédito: acasalamento de tatu-canastra em vida livre é flagrado pela primeira vez; veja vídeo
Casal de tatus-canastra é flagrado copulando. — Foto: Redes Sociais Até então não havia registros na ciência de imagens da cópula; animal atinge a maturidade sexual a partir dos sete …
Leia Mais »Se o mineiro ama um queijinho, se souber do queijão Canastra vai pirar
Renomados produtores de queijo de São Roque de Minas se juntaram para produzir o Canastra Imperial, um queijo gigante de 30 kg. (foto: Aprocan/Divulgação) Novidade em São Roque de Minas …
Leia Mais »Emater-MG e Aprocan terão ações conjuntas em benefício dos produtores da Canastra
Foto: Maria Teresa Leal / Itatiaia 1º Circuito Tecnológico do Queijo Minas Artesanal da Região da Canastra acontecerá em junho Emater-MG e produtores de queijo Canastra terão uma agenda conjunta …
Leia Mais »ICMBio do Parque Nacional da Serra da Canastra divulga 26 vagas em Processo Seletivo
As oportunidades são para candidatos com ensino fundamental incompleto; confira No estado de Minas Gerais, o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) do Parque Nacional da Serra da Canastra divulgou …
Leia Mais »Sicoob Sarom realiza encontro para promover o turismo na região da Serra da Canastra
O Encontro foi realizado para empresários, secretários e representantes municipais da região, em parceria com o Sebrae Por Sicoob Sarom | Foto: Divulgação Quando o assunto é ecoturismo e identidade …
Leia Mais »As cidades da região da Serra da Canastra
(Por Arnaldo Silva) O Parque Nacional da Serra da Canastra é uma área formada por 200 mil hectares, localizada no Sudoeste de Minas Gerais. Foi criado em 1972 para preservar …
Leia Mais »Minas é ouro na preservação da natureza por iniciativa particular!
Já são 372 RPPNs (Reserva Particular do Patrimônio Natural) no Estado, segundo levantamento da CNRPPN – Confederação Nacional das RPPNs.Em hectares, Minas é bronze com mais de 143 mil hectares …
Leia Mais »Queijo Canastra é considerado um dos melhores do mundo.
O tradicional queijo Canastra foi classificado como o 12º melhor queijo do mundo pela enciclopédia gastronômica Taste Atlas. O ranking apresenta os 50 queijos mais renomados do mundo, sendo o …
Leia Mais »Turismo de aventura na Serra da Canastra
Por: Arnaldo Silva | Foto: Nacip Gômez A Serra da Canastra está localizada entre as regiões oeste e sudoeste de Minas Gerais. O nome passou a ser usado com a chegada …
Leia Mais »Dia Nacional das RPPNS será celebrado com lançamento de livro com relatos de RPPNISTAS.
Dia Nacional das RPPNs / 31 de janeiro de 2023 PRESS RELEASE O dia 31 de janeiro, Dia Nacional das Reservas Particulares do Patrimônio Natural (RPPNs), será celebrado com o …
Leia Mais »ICMBio faz curso para condutores de turistas na Canastra
Foto: A Cachoeira Casca d’Anta fica no Parque Nacional Serra da Canastra (MG) – Foto: Alessandro Abdala/ICMBio O Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) realiza em fevereiro e …
Leia Mais »Encantou-se Gabriel Andrade, defensor do queijo de leite cru
Patrono do queijo artesanal brasileiro, ele foi o primeiro a denunciar a injustiça do queijo mineiro não poder atravessar as fronteiras estaduais… Foto: Gabriel e João Leite, produtor de queijo …
Leia Mais »Engenheiro deixa multinacional para produzir primeiro queijo Canastra orgânico do país
Foto: Arquivo Pessoal | Por: Maria Teresa Leal Processo de certificação durou três anos e exigiu adaptações no pasto e no manejo das vacas Queijo “Faz o Bem Orgânicos”, o primeiro …
Leia Mais »Grupo investiga a comunidade microbiana do queijo Canastra e descreve espécies inéditas
Foto: Trabalho conduzido no Centro de Pesquisa em Alimentos da USP revela que cada queijo possui uma assinatura genômica única. Achados podem beneficiar produtores e também áreas como agricultura, medicina …
Leia Mais »Comitiva Mineira leva à Unesco pedido de tombamento de Queijo Minas como patrimônio mundial
Uma comitiva mineira está no Marrocos participando do 17⁰ Encontro do Comitê Intergovernamental da Unesco – Patrimônio Imaterial da Humanidade, com o objetivo de levar o pedido para que os …
Leia Mais »“Samburá: à sombra de um rio”: ambientalista lança livro que traz fotos inéditas do Velho Chico
foto: CHBH Rio Pará – Tanto Expresso/Fernando Piancastelli Fotógrafo e ambientalista apresenta série de registros da nascente do rio Samburá, considerada a nascente geográfica do rio São Francisco; buscando trazer …
Leia Mais »Região de Furnas e da Canastra ganha 14 novas rotas turísticas
Reportagem: Keuly Vianney | Fotos: Divulgação CNG A região do Lago de Furnas e da Serra da Canastra ganha 14 rotas turísticas a partir da próxima semana, com objetivo de atrair …
Leia Mais »Parque Nacional da Serra da Canastra recebe R$ 35 milhões para melhoria do ecoturismo
Legenda: Parque Nacional Serra da Canastra — Foto: Rafael D’Oliveira / Imprensa MG Por g1 Centro-Oeste de Minas — São Roque de Minas Recurso poderá ser usado para a compra …
Leia Mais »Produtores rurais do noroeste do Paraná partem em missão técnica a São Roque de Minas
Grupo de Querência do Norte, Paranacity, Marialva e Maringá conhecerá boas práticas relacionadas com a Indicação Geográfica no município mineiro e na região Foto: Sebrae-PR / Por: Ingrid Souza Agricultores …
Leia Mais »1º Encontro Regional de Turismo de Piumhi deve receber 10 mil pessoas
1º Encontro Regional de Turismo de Piumhi deve receber 10 mil pessoas Luciene Garcia – Especial para o EM – (foto: Acervo/PMP) Um público estimado em 10 mil pessoas é …
Leia Mais »Queijo Canastra ganha prestígio internacional e laticínio é até usado em aulas em cidade mineira
Em São Roque de Minas, crianças aprendem mais sobre os sentidos, como olfato e paladar, com o queijo desde a educação infantil até o ensino médio. Por Globo Rural O …
Leia Mais »Crianças aprendem a fazer queijo ‘Canastra’ na escola, em São Roque de Minas
Projeto Piloto tem o objetivo de formar cidadãos que valorizem a cultura local e a arte do queijo , segundo as boas práticas de fabricação Por Maria Teresa Leal Foto: Acervo …
Leia Mais »Família de queijeiros da Serra da Canastra moderniza produção com apoio das filhas
Após 25 anos, o Globo Rural se reencontra com o produtor Zilomar e a sua família na região mineira para mostrar as transformações na propriedade. Durante esse tempo, o queijo …
Leia Mais »Papa Francisco ganha queijo Canastra de presente no Vaticano
Papa Francisco ganhou um legítimo queijo Barão da Canastra, produzido em Piumhi, premiado internacionalmente, e abençoou os mineiros Por: Luciene Garcia – Especial para o Estado de MinasFoto: (crédito: Acervo …
Leia Mais »Casal viaja 135 dias e realiza sonho de conhecer a nascente histórica do Rio São Francisco em São Roque de Minas
José Francisco Silva e Inácia Cavalcante partiram de Salvador em uma caminhonete com destino à nascente, no Parque Nacional da Serra da Canastra. Foram percorridos cerca de 6 mil km …
Leia Mais »Conheça o novo Sistema de Agendamento de Visitas do ICMBio – SISVA
Baixe o PDF interativo, assista o vídeo e faça o seu agendamento através dos links do arquivo. Arquivo PDFBaixar
Leia Mais »Mundial do Queijo do Brasil será realizado neste mês em SP
Programação traz roteiro gastronômico com 15 endereços da capital por: MARCELO KATSUKI O Mundial do Queijo do Brasil acontece em São Paulo entre os dias 15 e 18 de setembro. …
Leia Mais »Meio milhão de visitas registradas nos parques naturais que estão no 2º maior bioma da América do Sul
DIA NACIONAL DO CERRADO Foto: A Cachoeira Casca d’Anta fica no Parque Nacional Serra da Canastra (MG) – Foto: Alessandro Abdala/ICMBio Em 2021, turistas puderam desfrutar da biodiversidade das 15 …
Leia Mais »3º Festival Gastronômico “Aromas e Sabores da Canastra” de Vargem Bonita – 2022
O 3º Festival Gastronômico “Aromas e Sabores da Canastra” de Vargem Bonita – 2022 apresenta mais de 30 opções gastronômicas, grandes shows, arte cênica e cultura popular durante os próximos …
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