O Projeto Queijo Minas Legal, coordenado pelo MP, orienta o trabalho de produtores que vivem à margem da regularização. Mais de 1,2 mil visitas técnicas já foram realizadas em propriedades …
Leia Mais »Débora Pereira: quem é a mulher que construiu o Mundial do Queijo do Brasil
Saiba o que pensa a jornalista que se tornou uma das maiores queijeiras do país e vem à frente de um forte movimento de valorização do queijo artesanal Foto: AlbumPessoal …
Leia Mais »Empresa francesa Maison Mons vai fazer queijo na Canastra
A Fazenda Serra Mons, franco mineira, lança projeto para fabricar queijo exclusivamente de leite de vacas a pasto e tecnologia francesa Por: Débora PereiraLegenda: Vacas Gir Foto: Débora Pereira/SerTãoBras. No alto de um …
Leia Mais »Em São Roque de Minas, governador acompanha programação da Cavalgada Temática: Roteiro do Queijo Serra da Canastra
Foto: Dirceu Aurélio / Imprensa MG O governador Romeu Zema acompanha, nesta sexta-feira e sábado (5 e 6/4), em São Roque de Minas, parte da programação da Cavalgada Temática: Roteiro …
Leia Mais »Lula presenteia o presidente Emmanuel Macron com queijos de Minas; veja quais
O líder europeu ficou três dias no Brasil, tendo passado por Belém (PA), Itaguaí (RJ), São Paulo (SP) e Brasília (DF) Por O TEMPO Legenda: O presidente Luiz Inácio Lula da …
Leia Mais »Cerrado é a maior região produtora de Queijo Minas Artesanal do estado
Produtores investem em boas práticas com assistência da Emater-MGFoto: Emater / Divulgação O Cerrado é a maior região produtora de Queijo Minas Artesanal do Estado. Ela é composta por 19 …
Leia Mais »A VERDADEIRA nascente do SÃO FRANCISCO!
Crédito: Boa Sorte Viajante
Leia Mais »Serra da Canastra, berço do melhor queijo do Brasil?
QUEIJO CANASTRA | Neste domingo o Boa Sorte Viajante visitou o estado de Minas Gerais para conhecer os segredos por meio da produção do famoso Queijo Canastra, e para isso, …
Leia Mais »ITB Berlin é segunda parada do governo para internacionalizar os destinos de MG
Depois da promoção da cozinha mineira na BTL Lisboa, é a vez dos alemães conhecerem o potencial turístico do Estado Por Paulo Campos Legenda: O Centro de Eventos Berliner Exhibition Grounds, …
Leia Mais »ALMA DA CANASTRA: Um tesouro nacional pelo olhar de Alessandro Abdala
Créditos: Alessandro Abdala
Leia Mais »Minas Gerais fortalece posição turística na Bolsa de Turismo de Lisboa
Governo encerrou participação com novidades e promoção da Cozinha Mineira em estande próprio no tradicional evento em Portugal Foto: Marden Couto / Turismo de Minas Minas Gerais conquistou os portugueses …
Leia Mais »Epamig e Embrapa apresentam novas cultivares de café para técnicos e produtores da região da Serra da Canastra – MG
O cenário atual da cafeicultura Brasileira foi apresentado a técnicos e produtores da região da Serra da Canastra – MG, durante o evento Tour Tecnológico ocorrido no último dia 28 …
Leia Mais »Queijo canastra em Paris: Embratur exibirá documentário em festival de cinema
Promoção reforça a candidatura da iguaria à patrimônio imaterial da humanidade pela Unesco e joga os holofotes sobre a cozinha mineira Por O Tempo Legenda: O Queijo canastra Roça na Cidade …
Leia Mais »Qual o clima predominante do Cerrado? Saiba mais sobre o bioma considerado “a caixa d’água” do Brasil
Com uma vegetação única e exuberante, grandes rios que nascem na região e uma enorme diversidade de animais, o Cerrado é essencial para o Brasil. Legenda: Uma onça-pintada nada em …
Leia Mais »Bem estar animal para ter queijos mais deliciosos
Dois temas caros para o Mundial do Queijo do Brasil: as vacas vão ficar mais felizes em São Paulo e vai ser realizada a maior mesa de queijos da história …
Leia Mais »Mundial do Queijo estima receber dois mil queijos no concurso em São Paulo
A comitiva internacional da Guilde des Fromagers esta com viagem marcada para festejar o queijo em São Paulo Por Débora Pereira Presidido pelo francês Laurent Dubois, queijista em Paris e um …
Leia Mais »Governo quer retomar processos de novas UCs parados desde 2002
Legenda: Parte do Cerrado abrigado na Serra da Canastra, em Minas Gerais. Foto: Hudson Pontes da Silva / Creative Commons De 219 procedimentos para criar e ampliar parques nacionais e …
Leia Mais »ICMBio desapropria imóveis em unidades de conservação em quatro estados
Foram regularizadas áreas no Parque Nacional da Serra da Canastra (MG), Lençóis Maranhenses (MA), Saint-Hilaire-Lange (PR), Rebio Jaru (RO) e Rebio da Pedra Talhada Foto: Divulgação/ICMBio O Instituto Chico Mendes …
Leia Mais »A hora e a vez das Indicações Geográficas no Brasil
Claudia Maria Zeraik* Com o recente reconhecimento de Paraty como Indicação Geográfica, da espécie Denominação de Origem, para a cachaça produzida naquela região, a primeira para um destilado, temos presenciado …
Leia Mais »Governo retira duas florestas e 17 parques nacionais de programa de privatização
Algumas unidades ainda terão a possibilidade de concessões. Medida segue recomendação de conselho e revoga decisões tomadas durante o governo de Jair Bolsonaro. Por Wesley Bischoff, g1 O governo federal …
Leia Mais »Por que a árvore casca d’anta recebe esse nome? Botânica explica
Relação da espécie com a anta (Tapirus terrestris) acabou lhe dando nome, que é o mesmo de uma cachoeira na Serra da Canastra. Planta ocorre do Rio Grande do Sul …
Leia Mais »Piumhi, Formiga e São Roque de Minas recebem novas viaturas da Polícia Militar de Meio Ambiente
Legenda: Piumhi, Formiga e São Roque de Minas recebem novas viaturas da Polícia Militar de Meio Ambiente – Foto: Ingrid Báo / Semad O combate aos crimes ambientais em Minas …
Leia Mais »Floresta Viva destina R$42 milhões para Cerrado e Pantanal
Foto: RPPN Cachoeira Do Cerradão A iniciativa Floresta Viva está seu quarto edital aberto para receber propostas. É Corredores de Biodiversidade. São R$ 42 milhões aportados pelo BNDES e pela …
Leia Mais »Delfinópolis recebe selo de certificação de cidade turística do Governo de Minas Gerais
Com esse reconhecimento, o município espera receber ainda mais turistas, que vão aproveitar as belezas naturais da cidade. Delfinópolis é conhecida como paraíso ecológico com suas cachoeiras — Foto: Contos …
Leia Mais »Comida mineira é eleita a melhor regional do Brasil, segundo ranking do TasteAtlas
Gastronomia de Minas Gerais está entre as 30 melhores do mundo na opinião da audiência que acompanha o site Foto: Reprodução @xapurirestaurante Especializado em avaliar gastronomias ao redor do mundo, …
Leia Mais »Portal gastronômico elege os 100 melhores queijos do mundo (3 são brasileiros); saiba quais
Brasil entrou na lista mas não disputa o top 10, que é liderado pela Itália e a França Por O Globo Legenda: Queijo do produtor Reinaldo de Faria Costa, da …
Leia Mais »Café da Serra da Canastra, em Minas, recebe registro de Indicação Geográfica; entenda as exigências e os benefícios
Legenda: Café da Serra da Canastra, em Minas Gerais, recebe registro de Indicação Geográfica — Foto: Reprodução/TV Globo O café da Canastra tem um marcante ”terroir” – palavra francesa que, …
Leia Mais »Fernando – Ecoturismo Canastra & Capitólio
Passeios pela Serra da Canastra no estilo Expedição Overland buscando os Melhores Pontos Turísticos da Região, por Lugares Únicos em meio ao Cerrado Mineiro apreciando toda Fauna e Flora da …
Leia Mais »MIDR investe R$ 1,6 milhão na construção da primeira escola de mestres queijeiros do Brasil
Foto: Curso de fabricação de queijo canastra Estrutura está sendo construída em São Roque de Minas (MG) e tem previsão de conclusão para o início de 2024. Além de cursos, …
Leia Mais »Governo de Minas oferece artesanato e queijos para a União Europeia e o Reino Unido
Foto: Acervo pessoal Por: Lucas Negrisoli O vice-governador de Minas Gerais, Mateus Simões (Novo), e o secretário de Estado de Cultura e Turismo (Secult), Leônidas Oliveira, estão na Europa para …
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